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安曇野と信州の四季の自然の素晴らしさや、人気のお店を紹介しています♪ 最近はほとんど『野鳥 大好き!』ですが^^;

あの日本一のお豆腐屋さんで、今回はピザとプリンをお試し♪

CATEGORY美味しい店


日本一というお豆腐を口にしてからすっかり虜になってしまった、松本市の富成伍郎商店。日本一の豆腐を決める全国品評会で最優秀賞を受賞、県内の品評会でも2年連続最高賞を受賞という輝かしい成績も、実際に食べてみれば頷けます。

親戚のお墓が近くにあるので、お盆前にお墓のお掃除に行った先日、やはり立ち寄ってしまいました。おいで、おいでされているような気がしまして…笑♪

お豆腐以外のお惣菜やスイーツを何度かレポートしていますが、今回はあげピザとプリンを…♪





何度見ても、やはり『お豆腐屋さん』には見えない店構えです。
パン屋さんとかカフェにしか見えません^^
初めて行ったときは、ここじゃないと思って工場でお店はどこ?って、聞いちゃいました。

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でも、お隣にある工場の横の看板はクラシックなサイン
(左側のゴチャ②した電柱などをカットしたらヘンなサイズになりました^^;)

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よく通ったサンジェルマンのカフェにそっくり♪
…ウソです!ヨーロッパには行ったことがありません^^;

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店内はお客さんがいっぱいだったので撮影は遠慮しました
お店の前には、水汲み場が設けられています
工場でお豆腐づくりに使っている、美ヶ原の水脈が源泉の井戸水を
だれでも汲んで持ち帰ることができるようになっています

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この日のお買い物です
まずは、手塩にかけた伍郎のきぬ手塩にかけた伍郎のもめんを一丁づつ

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あげピザ

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豆乳寒天プリン

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ピザ生地が大豆たんぱくなのでとてもヘルシーなあげピザ
トッピングは季節ごとに変わるそうです

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日本一の手塩にかけた伍郎のきぬ
美味しさを味わうには醤油も薬味もなにもなし、このまま口にするのがいちばん!
長野県産ナカセンナリ大豆の甘みと香りがふわりと口の中に広がります
『恋しちゃったのよ♪、ララ、ランラン♪』←朝ドラ見すぎ!^^;

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プレーンなドーナツは13:00からの販売だったので、
ではこちらをと購入した豆乳寒天プリン

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しゃれたコーヒー・タイムになりました♪

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美味しいお豆腐がお目当てでも、お惣菜やスイーツ類に力を入れているので、店内にたくさん並んでいるとついつい買い物かごにいれてしまう、とても困ったお豆腐屋さんです^^

安曇野市には移動販売車が巡回しているようなので、同様に虜になった安曇野市民も多いことでしょう。私の近くでは一度だけ見かけたけれど、その後お目にかかっていないのが残念です。





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COMMENTS

6Comments

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melmarilyn

No title

JACKさん おはようございます^^ (現地時間は無視です😅すみません)

お豆腐屋さんにやっぱり見えませんよね〜
お店の吊り下がってる看板も、まさにヨーロッパのお店のよう!
昔の古い看板などはその模様にも意味があり何屋さんかわかるようになってたとか・・・こちらも旧市街へ行くとまだ残っているところあります。
プリンは豆乳なんだ〜と見ながら思ってましたが、
考えたら当たり前ですよね^^ お豆腐屋さん。。

私は豆製品あまり沢山たべれないけど(アレルギーほどでは無いけどお腹にくる^^;)滑らかなんだろうな〜。
お豆腐にミョウガ刻んでお醤油かけてと食べるのが好きでした♪
でも食べれるのは一口二口だけどね。

ぼちぼち記事も書いてます♪
写真も一気に取り込めるので楽だね〜。おまけにアップロードした写真の検索ができるのがこれまた便利。同じ写真使いたい時にも探すの楽だ〜
なんて思いながらポツポツと書き溜めています。
初投稿は休暇から帰ってきてからの予定にしてます。
6月の休暇の記事を予約投稿で公開しながらその間に今回の休暇の写真を整理できたらいいな〜とぼんやり考えてます。また色々教えてくださいね!

週末から出かけるので荷造り始めてます。
PCは持っていくけどしばらくは毎日はこちらに来れないかも・・です。
帰ってきたらまた遊びにきますね。
では♪

  • 2017/08/02 (Wed) 17:14
  • REPLY

JACK0904

melmarilyn さん♪

>melちゃん、おはようございます♪(日本時間は「こんばんは~」だけど、笑)

今日も訪問とコメントありがとう。

初めて行ったら、絶対に豆腐屋さんに見えないよね^^
パッと見た瞬間、ここ違うって思っちゃったもん♪

でも、今の三代目さんはおじいちゃんの代のことを、
とても大切に守ってるから、凄く好感が持てるんです。
あんなに美味しいお豆腐が195円!!!!!
買いやすいお手頃な値段で地域の人たちにお店に来てほしいんですって。
これって、素晴らしいことだよね。

melちゃんも、死ぬまでに一度は(笑)このお豆腐の美味しさを、
一口でいいから味わってほしいナ、あっ、プーさんもね、笑♪
なにしろ大豆の香りと甘みと旨味がふわっとお口の中に広がるんだ~♪
melちゃん夫妻の好きなワインなら、何が合うだろう?

う~ん、やっぱり白、赤じゃ強すぎる。
奮発して、モンラッシェのグランクリュとか!?
お高いワインだけど、それに値するほどの素晴らしいお豆腐ですよ。


でも、やっぱり、日本酒の吟醸酒とか大吟醸とマリア~ジュしてほしいな。
できれば長野県、諏訪市の真澄か、池田町の大雪渓の吟醸酒がいいかな?
プーさんって、日本酒はどうなのかな?
同じ醸造酒だから、食中酒には向いてるし、アルコール度も同じくらいだよね。
日本に来たら、日本酒も味わってほしいな、プ~さんにも。
繊細な日本料理と日本酒がわかってもらえそうな旦那に乾杯~♪


melちゃんブログのリンク、もう貼っちゃったよ~笑♪
でも、ぼちぼち、あせらず、ゆっくりと始めてくださいね。
めっちゃ応援してますから♪

では、楽しい休暇を♪

  • 2017/08/02 (Wed) 18:46
  • REPLY

みか

JACKさん こんばんは(^○^)

今日こっちに来る前にお豆腐買って来ました🚗
絹豆腐、豆乳、ドーナツ、プリン
JACKさんおすすめ😍めちゃくちゃおいしかったです(ドーナツもゲット出来ました(^_^)v)
また買いに行きたいと思います。
ちょうど良いタイミングで教えていただきありがとうございましたm(__)m

  • 2017/08/03 (Thu) 20:54
  • REPLY

みか

JACKさんこんばんは(^○^)

こちらに来る前にお豆腐屋さんによって買って来ました🚗

絹豆腐、豆乳、ドーナツ、プリン・・・
お豆腐めちゃくちゃおいしかったです😍✌️
ドーナツもゲット出来ました!
また買いに行きたいと思います。
ちょうど良いタイミングで、教えていただきありがとうございましたm(__)m

お天気あまり良くないみたいですね・・・お山見えるかしら😰

  • 2017/08/03 (Thu) 21:15
  • REPLY

JACK0904

Re: タイトルなし

>みかさん、こんばんは~、コメントありがとうございます♪


夏休みに入って、また安曇野にいらしているんですね。
ようこそ、安曇野へ\(^o^)/

> 今日こっちに来る前にお豆腐買って来ました🚗
> 絹豆腐、豆乳、ドーナツ、プリン

気に入っていただけたようで何よりです。
どれも、みな美味しいでしょう!?

> また買いに行きたいと思います。

そうですよね、また行きたくなっちゃいますよね!
だって、美味しいですもん♪


拙いブログがお役に立てて嬉しいです。
なんだか、いつもの夏がまだやって来ないような今年の安曇野ですが、
のんびり、ゆっくり、お過ごしください。

ぷりんちゃんや、クッキーちゃんも、
安曇野を喜んでくれているでしょうか?
楽しい安曇野の滞在になるようにと願っております。

また何かお役に立てそうなことがあれば、ご連絡ください。

  • 2017/08/03 (Thu) 21:29
  • REPLY

JACK0904

Re: タイトルなし

>みかさん、こんばんは♪


山が大好きなJACKですが、その山がずっと見えない日が続いていて、
ちょっとイライラが続く日々を過ごしています^^;

今日の夕方に少しの間だけ蝶ヶ岳が見えましたが、
このところずっと北アルプスのお山が見えない日々です。

安曇野滞在中にお天気が良くなって、
北アルプスが眺められることを祈るばかりです。
台風の進路次第でしょうか!?

  • 2017/08/03 (Thu) 21:34
  • REPLY