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安曇野と信州の四季の自然の素晴らしさや、人気のお店を紹介しています♪ 最近はほとんど『野鳥 大好き!』ですが^^;

安曇野のそば食べ歩き~名店と名高い『手打ち蕎麦 くるまや』




安曇野のそば店のなかでも「名店」という評価をされている有明の『くるまや』に行ってみました。2、3年前に、八面大王が投獄されていたという魏石鬼の岩窟を探検してから昼食にと思ったら定休日だったり、その後も有明山神社に何度か訪れたときにはお昼時ではなかったりと、なかなかご縁がなかったお店です。従姉妹のおすすめの店でもあるし、この日は穂高に用事があったのをきっかけにして訪れてみました。
(一眼レフカメラでは仰々しいので、iphoneでミーハーなオジさんになりきって撮影しました、笑)





夏休みも終わって観光客も少ない平日だったので、12時半頃でしたが並ばずに入店できました
週末や観光シーズンはどこもみな同じですが、並ぶことを覚悟して行ったほうがいいようです

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水車は壊れていて回っていませんでした
(独り言:どうやって蕎麦を粉に挽くんだろう?、笑)

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蕎麦店では天ざるを注文することが多いのですが、ここは「海老天ざる」だけで単品の天ぷらも「海老天ぷら」だけです
(独り言:どうりで周囲の席ではみんな大きな海老の天ぷらを食べているわけだ)

いつも書いているように、わざわざ山国信州で冷凍の海老を食べたいとは思わないので『ざる蕎麦』をお願いしました
温かい「天ぷらそば」には「桜えびのかきあげ」とあったので、そのかき揚げだけを単品で所望すれどかき揚げは冷たい蕎麦に合わないのでと、丁重に断られてしまいました
(独り言:海老天ぷらなら合うけど、かき揚げだと合わないというのは合点がいかないナ~、絶対にそんなことはない!)

ざる蕎麦が『530円』というのは今どき良心的な価格です!
しかも盛りが少ないわけじゃない

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もう若くもないので二人前すら無理
この店おすすめの「気狂いざる」は5人前!
(独り言:シェアして食べるのなら分かるけど、一人で平らげる人居るんかな!?)

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店内はほぼ満席だったのに、10分か15分ほどで配膳されました

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この店は乱切り蕎麦だよと聞いていたので驚きはしませんでしたが、
田舎そば風の茶色っぽい、短めの、幅も長さもかなり不揃いの蕎麦です

まずはつけつゆを付けずに蕎麦だけを味わう(๑´ڡ`๑)
次は、わさびをつけて、つけつゆをつけずに

(独り言:そばの香りがしないナ、
水切りがしっかりされておらず、かなり水っぽいナ、
少々粉っぽいような感じダナ)

そば猪口につけつゆを少し注ぎ、刻みねぎを入れて、蕎麦をちょっとだけつゆにつけて食べてみる

蕎麦湯は薄すぎず、ドロリとするほどは濃すぎず、中庸なほどよい濃さです

………

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う~ん、正直なところ、蕎麦は私の好みではなかったです。
(「まずい」とは言ってません、自分の「好みではない」と…/たとえば、ラーメンにもいろいろあって「味噌ラーメン」と「とんこつラーメン」のどっちが旨いか不味いか!?という人は多分いないけど「どっちが好き?」はあり得るのと同じで、いろんな中でどれが好みか、ということになります)
でも530円という良心的価格には好感が持てる素晴らしい店です。

念の為、帰宅してから「食べログ」の口コミを見たら、全部は読んでいないけれど、低評価が3割くらい、高評価が7割くらいと思われます。美味しいという人が多いのだから、ずっと引きも切らずに観光客が訪れるのだと思います。

この日の駐車場も、殆どが県外車でした。

訪問:2018年9月中旬




手打ち蕎麦 くるまや
住所:安曇野市穂高有明7023
TEL:0263-83-2515
営業時間:11:00~19:00(ラストオーダー18:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日休業)
座席数:テーブル席×56席、座敷席×36席
駐車場:約30台
web.サイト:http://soba.azumino.biz/shop/kurumaya/index.html
facebook:https://www.facebook.com/kurumaya.soba.azumino/











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COMMENTS

4Comments

There are no comments yet.

みゅう

こんにちは!

天気が悪すぎて(ずっと雨)、低体温症にもなりかけ、残念ながら途中下山して先ほど帰宅しました。
9時半頃信濃大町から松本に向かったんですが、途中電車の中から常念岳が見えました(山頂は雲に隠れてましたが)。
JACKさんと同じ景色が見れました^^
一日早く帰ってきたので、JACKさんにご連絡でも・・・と思いましたが、ガラ携だからネットも見れないし、そもそも山荘にもPCとか無いから見れないし!

それにしても、改めて、長野県の素晴らしさを目の当たりにしてきました。
百名山ハンターはやめて、百名山を眺めるほうにしようかなぁ・・・なんて^^;

5年前出来ていたことが、今は出来なくなってる自分が哀しいし悔しかったです。
登山をするのなら、徐々にやり方変えていかないと自分が大変ですね・・・
体力が落ちました(涙)。

  • 2018/09/17 (Mon) 16:37
  • REPLY

ケン爺

No title

おはようございます。
注文後15分で配膳されるとは素晴らしいですね。数年前穂高駅から数キロのと或る蕎麦屋さんに行ったのですが、何と2時間待ちでした。味はよかったですよ。流石蕎麦の名産地でした。

  • 2018/09/18 (Tue) 06:29
  • REPLY
JACK0904

JACK0904

Re: こんにちは!

>みゅうさん、こんにちは♪

連休中はあいにくのお天気でしたね。
悪天で水晶岳には辿り着けなかったそうですが、懸命な判断だったと思います。
長野県内の遭難事故は昨年より多く、県内ので一番多いのは北アルプスだそうです。
どうしても休暇日数のことを考えると無理をしてしまう傾向があるようですが、
山は逃げませんから、またチャレンジしてください(^_-)-☆

『残念会』ということでまた呑み会で盛り上がってください^^

  • 2018/09/18 (Tue) 08:01
  • REPLY
JACK0904

JACK0904

Re: No title

>ケン爺 さん、おはようございます。

ご訪問とコメントありがとうございます。
長野県には何度もいらしているようですね、私より詳しいかも。
並んだり待つのが嫌いなので、観光シーズンを外した平日に行くようにしています。
人気店でもそんな時を狙えば待つことなく入店できますよ。

  • 2018/09/18 (Tue) 08:05
  • REPLY