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安曇野と信州の四季の自然の素晴らしさや、人気のお店を紹介しています♪ 最近はほとんど『野鳥 大好き!』ですが^^;

安曇野のそば食べ歩き~穂高駅前の人気店 そば処 一休庵




安曇野市穂高の駅前にある人気のそば店、『そば処 一休庵』にようやくお邪魔してきました。駅から歩いて1~2分ですから、電車利用の観光客はもとより、車でやってくる方、地元のあずみっ子にも人気のそば店、と知ってはいてもなかなか伺う機会のなかったお店です。





伺ったのは11月下旬、秋晴れのいいお天気の日
こんな日はやっぱりお蕎麦も美味しくいただけそうです(*^^*)

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入り口脇に設えられたつくばい、風情があっていいですね~♪
『新そば』の張り紙に期待も高まります!

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お品書きは、大きいのがテーブルにド~ン!
天ざるを食べたかったけれど、いつも書いているように山国信州で冷凍海老の天ぷらをわざわざ食べる気もしないので、もりそばに^^;
別に海老が嫌いというわけではないので活車海老なら喜んでいただきますが、信州なんですから野菜や山菜がいちばんですよね!?(๑´ڡ`๑)

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お店のイチオシは『なごり雪』のようです
…またの機会にしますね^^

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二八でも、十割でも、美味しければいいです、ワタシ♪

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…なんて、いつものようにスマホで写真を撮っていたら「もりそば』が運ばれてきました
箸袋に北アルプスの山座標!、登山者にはさぞ人気に違いありません♪
ネギの刻み方にご注目!、ここまで細かいのは今までで1軒だけでした

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新そばにしては香りや風味は弱かったけれど、とても喉越し良く美味しくいただきました
つけつゆ(そばつゆ)はやや辛めかという感じです

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特別旨い!というほどでもない感じでしたが、また来たいか?と云われれば、ハイ!と答えたくなる美味しい蕎麦でした。そば湯も薄すぎず濃すぎず、程よい濃度でこちらも大変美味しかったです。

年齢を重ねてすっかり少食になった私にはちょうどいいポーションですが、ガッツリ系の方や食べ盛りの若者なら物足りないかもしれません。



ただね、財布を手にお会計処に立ったときに、ご主人(?)らしきオジさんにおっきな声で、
はい、おあいそ~!
って云われてしまったので、せっかくのそばの味も半減でした。

周りのお客さんやお店の方に迷惑をかけたつもりはないし、自分はそんなに嫌な客だったかなぁ~!?って、帰りはこの日の天気とは正反対に気分が落ち込みました(-_-;)

こういう経験、初めてではないけれど、やっぱり云われた方はいい気分じゃないですよね!?






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