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安曇野と信州の四季の自然の素晴らしさや、人気のお店を紹介しています♪ 最近はほとんど『野鳥 大好き!』ですが^^;

豚菜って、野菜?それとも料理名?




少し前にも紹介したタンポポのような黄色い花。
ヨーロッパ原産の帰化植物だそうですが、群生して咲いている様はきれいです。






ブタナ(豚菜)

別名はタンポポモドキ(蒲公英擬き)というとおりに、
花はほとんどタンポポです♪

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ブタナという和名の由来は、フランスでの俗名 Salade de porc(ブタのサラダ)から来ているといいます

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ブタナという名前はちょっとかわいそうな感じなので、たとえばセイタカタンポポなんていう名前にしてはどうでしょうか?(^^♪

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コウゾリナ(剃刀菜・顔剃菜)のようなこの花、いろいろなところで咲いているのを見かけます。







撮影:2021年6月26日、長野県安曇野市







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