安曇野のそば食べ歩き～天ぷらも旨い！そば処『安留賀』

ずっと野鳥ばかり続いてしまったので、このへんで、
久しぶりに『蕎麦』の記事をアップすることに。

感染防止のため、２年ほどずっと外食を避けてきましたが、
先月、息子夫婦が訪ねてきたときに、久しぶりに蕎麦を食べに行きました。
訪問したのは、以前にも紹介したことがある、そば処『安留賀（あるが）』です。






お嫁さんが安曇野に来たのは初めてだったので、
安曇野の蕎麦を気に入って貰えそうな『安留賀』にしました





注文するものはほぼ決まっていたけど、一応お品書きを拝見

都内の某老舗天ぷら専門店よりもよほど美味しくて、
価格もリーズナブルな天ぷらも味わいたかったので、
天せいろをお願いしました・・・というか、いつもこればっかり（汗）






息子夫婦も同じ天せいろでしたが、オトーサンとは「わさび」が違います
プラス150円で、わさび芋をすりおろして食べる”余興”を追加








この日の天ぷらは





・・・のようですが、お品書きにある「天ぷら盛り合わせ」の内容と思われます
実際には、海老、オクラ、茄子、舞茸、南瓜、蓮根でした

蕎麦湯は薄目の丁度いい加減





もちろん、蕎麦も美味しかったし、息子夫婦も満足してくれたようでした(*´ڡ`●)
帰り際には、敷地内の出入り口にある顔出しパネルで記念撮影(^^♪





そば処『安留賀』のweb.サイトには、店主の蕎麦についての『四方山そば話』のページがあり、そうだったの？と思わせてくれることがいろいろと紹介されています
（ただし、続編が相変わらず追加されていないのがとても残念^^）

そば処「安留賀』の以前の記事はこちらから


訪問日：2021年９月９日、長野県安曇野市







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